PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No4

No4

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 26.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • MCMXC
    Piwowar
  • No4
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 120 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
26.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.5 kg 54.3% 80 % 8
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 15.5% 80 % 20
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.1% 76 % 150
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 0.25 kg 3.9% 78 % 108
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 1.6% 70 % 837
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 3.1% 75.5 % 480
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3.1% 73 % 1001
Suma 6.45 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 30 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-4 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja