PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MCMXC
  4. #2 - No4

#2 - No4
10 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1693 dni temu
    Warzenie
  • 1692 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1683 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1671 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1671 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 59.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 325
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 129.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 kwietnia 2020 20:23 --- --- ---
Caracrystal - 0,25 kg.
2 10 kwietnia 2020 20:23 --- --- ---
Po 40 minutach gotowania 50 gr Carafa
Po 50 minutach gotowania 50 gr jęczmienia palonego

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 17.5 BLG 19 C 19 C
10:45
18 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 19 C 19 C
10:45
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!