PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No.8

No.8

0
  • 10.6
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • XPL
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.6 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Pale Ale 4 kg 84.2% 70 % 6
Ziarno Chit Malt 0.25 kg 5.3% 50 % 2
Ziarno Caramel Hell 0.5 kg 10.5% 70 % 30
Suma 4.75 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 3.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Admiral 50 g 120 min 14.3 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 50 g 40 min 11 %
Gotowanie Iunga 50 g 10 min 11 %
Na zimno Sybilla 50 g 14 dni 3.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min
Inne cukier 500 g Gotowanie 45 min

Dyskusja