PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nie lubię poniedziałku

Nie lubię poniedziałku

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
33.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 3 kg 44.4% 80 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 14.8% 80 % 16
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 14.8% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.2 kg 3% 75 % 60
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.7% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.7% 73 % 1001
Ziarno Rye, Flaked 0.8 kg 11.9% 78.3 % 4
Suma 6.75 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja