PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEW ENGLAND IPA (W/CLOUDWATER)

NEW ENGLAND IPA (W/CLOUDWATER)

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Majki PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 73.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81.54 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Propino Pale 10 kg 76.9% 82 % 15
Dodatek Torrified Wheat 1 kg 7.7% 78 % 4
Dodatek Flaked Oats 2 kg 15.4% 72 % 4
Suma 13 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 100 g 40 min 12.5 %
Na zimno Citra 250 g 4 dni 11.6 %
Na zimno Mosaic 250 g 4 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale (WLP4000) Ale Płynne 20 ml ---
Starter 3L, 6 BLG

Dyskusja