PL | EN

NEW ENGLAND IPA (W/CLOUDWATER)

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 73.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81.54 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Propino Pale 10 kg 76.9% 82 % 15
Dodatek Torrified Wheat 1 kg 7.7% 78 % 4
Dodatek Flaked Oats 2 kg 15.4% 72 % 4
Suma 13 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 100 g 40 min 12.5 %
Na zimno Citra 250 g 4 dni 11.6 %
Na zimno Mosaic 250 g 4 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale (WLP4000) Ale Płynne 20 ml ---
Starter 3L, 6 BLG