PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.6 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
NEW ENGLAND IPA BTW
wolise dodano 2775 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3.5 kg 69% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.2 kg 3.9% | 80 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.07 kg 1.4% | 75 % | 30 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.3 kg 5.9% | 78.3 % | 2 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.3 kg 5.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.2 kg 3.9% | 70 % | 4 |
Suma | 5.07 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 25 g | 60 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 1 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 1 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | eureka | 35 g | 15 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 0 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |