PL | EN
New England Ipa
0-
16.1Gęstość BLG
-
50IBU
-
6.8 %ABV
-
5.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/12f9f2fa86798e95f3820d64709ef697.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 10 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 75.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.8 kg 12.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.5 kg 7.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.3 kg 4.5% | 75 % | 45 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Cascade | 25 g | 30 min | 6 % |
Whirlpool | Centennial | 25 g | 30 min | 10.5 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Simcoe | 40 g | 30 min | 13.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 30 min | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 25 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Simcoe | 75 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Vermont Ale | Ale | Płynne | 111111 ml | Yeast Bay |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | kwas mlekowy | 4 g | Zacieranie | --- |
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 7 g | Zacieranie | --- |
Notatki
-
Na 2 dzień burzliwej: 35 g simcoe plus 25 g centennial
10 gru 2019, 16:23