PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witekb
  4. #31 - New England Ipa

#31 - New England Ipa
10 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1809 dni temu
    Warzenie
  • 1808 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1800 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1800 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1796 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1796 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 93.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 grudnia 2019 19:31 --- --- ---
Podczas podgrzewania dodano 3 ml kwasu mlekowego, 6g chlorku wapnia i 1 g gipsu, woda Oaza z Biedronki
Wysładzanie 15 l - 4 ml kwasu mlekowego, 4g chlorku wapnia, 0,7 gipsu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!