PL | EN

New Black IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
36.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pilzneński 2.8 kg 63.6% 80 % 3.75
Ziarno Viking Malt Pszeniczny 0.8 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Weyermann Carafa II 0.32 kg 7.3% 62 % 1150
Ziarno Weyermann Pszeniczny Czekoladowy 0.08 kg 1.8% 62 % 1050
Suma 4.4 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 2019 12 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Perle PL 2019 40 g 60 min 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 160 ml Fermentis