PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Black IPA

New Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
36.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pilzneński 2.8 kg 63.6% 80 % 3.75
Ziarno Viking Malt Pszeniczny 0.8 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Weyermann Carafa II 0.32 kg 7.3% 62 % 1150
Ziarno Weyermann Pszeniczny Czekoladowy 0.08 kg 1.8% 62 % 1050
Suma 4.4 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 2019 12 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Perle PL 2019 40 g 60 min 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 160 ml Fermentis

Dyskusja