PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Gruc PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
78 C 0 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 7 kg 70.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.3 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1.3 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 3% 70 % 299
Suma 9.9 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 70 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 0 min 10 %
Whirlpool HOPSTEND Amarillo 50 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 80 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody GIPS PIWOWARSKI 8 g Zacieranie 0 min
Przyprawa NACL 8 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody E300 6 g Butelkowanie ---
Klarowanie WHIRFLOCK 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja