PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA wersja 2023

NEIPA wersja 2023

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 44.9% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 22.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.6% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Wiedeński 0.5 kg 5.6% 81 % 8
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 3.4% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 6.7% 80 % 3
Suma 8.9 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie African Queen 20 g 60 min 14 %
Whirlpool Mandarina Bavaria 40 g 20 min 7.7 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9 %
Whirlpool Citra 40 g 20 min 12 %
Na zimno Mandarina Bavaria 40 g 3 dni 7.7 %
Na zimno Centennial 40 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 118.18 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Kwas Askorbinowy 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja