PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA V2 - Sabro &WAI-ITI

NEIPA V2 - Sabro &WAI-ITI

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 65.2% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 24.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.133 kg 2.2% 78 % 4
Suma 6.133 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool WAI-ITI 15 g 30 min 4.1 %
Whirlpool Sabro 15 g 30 min 15 %
Na zimno WAI-ITI 45 g 0 dni 4.1 %
Na zimno Sabro 45 g 0 dni 15 %
Na zimno WAI-ITI 90 g 0 dni 4.1 %
Na zimno Sabro 90 g 0 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja