PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA na Hornidalach v2

NEIPA na Hornidalach v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.5 kg 42.3% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 15.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 3 kg 23.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 11.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 7.7% 60 % 3
Suma 13 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9.9 %
Whirlpool Citra 25 g 25 min 12 %
Whirlpool Amarillo 50 g 25 min 9 %
Whirlpool Centennial 50 g 25 min 10.5 %
Na zimno Cascade 70 g 3 dni 5.5 %
Na zimno Hallertau Blanc 150 g 2 dni 8.8 %
Gotowanie Cascade 30 g 25 min 8.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Kwas Askorbinowy 7.27 g Butelkowanie ---

Dyskusja