PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.3 LIlość wody do zacierania
-
29.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CHERRY CINNAMON VANILLA FRUIT ALE FPD
Dawid95p dodano 2206 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5.5 kg 64.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 17.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 11.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Rye Malt | 0.5 kg 5.9% | 63 % | 10 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.03 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Simcoe | 100 g | 1 min | 15 % |
Na zimno | Vic Secret | 100 g | 4 dni | 16.3 % |
Na zimno | Galaxy | 100 g | 4 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Hazy daze | Ale | Gęstwa | 175 ml | Fermentis |