PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cherry Cinnamon Vanilla Fruit Ale FPD

Cherry Cinnamon Vanilla Fruit...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 50.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.5% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.2% 80 % 2
Ziarno Rye Malt 0.4 kg 5.8% 63 % 10
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.5 kg 7.2% 80 % ---
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 14.5% 76.1 % 0
Suma 6.9 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hazy daze Ale Gęstwa 175 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wiśnie 4000 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja