PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 1

NEIPA 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 69.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 15.4% 60 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Chinook 100 g 5 min 11 %
Whirlpool Pałacowy 100 g 5 min 8.5 %
Na zimno Galaxy 150 g 2 dni 15 %
Whirlpool Zula 100 g 5 min 13.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 150 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Płynne 72 ml White Labs
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 7.92 g Lallemand

Dyskusja