PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 69.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 15.4% | 60 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 150 g | 5 min | 12 % |
Whirlpool | Cascade | 100 g | 5 min | 6 % |
Whirlpool | Mosaic | 50 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 150 g | 2 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Bootleg Biology Neepah Blend | Ale | Płynne | 50 ml | White Labs |
Wyeast - 3068 Weihenstephan Weizen | Ale | Płynne | 50 ml | Wyeast Labs |
Safale US-05 | Ale | Suche | 5 g | Fermentis |