PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA na wesele

NE IPA na wesele

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
78 C 10 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 60.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 9.5% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Amarillo 57 g --- 9.5 %
Na zimno Mosaic 75 g --- 10 %
Na zimno Equinox 100 g --- 13.1 %
Na zimno Citra 100 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 26 ml Fermentum Mobile

Dyskusja