PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA na wesele

NE IPA na wesele

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
78 C 10 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 60.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 9.5% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Amarillo 57 g --- 9.5 %
Na zimno Mosaic 75 g --- 10 %
Na zimno Equinox 100 g --- 13.1 %
Na zimno Citra 100 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 26 ml Fermentum Mobile

Dyskusja