PL | EN
NE Imperial IPA
0-
18.9Gęstość BLG
-
88IBU
-
8.2 %ABV
-
4.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
22 %/hSzybkość odparowywania
-
14.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.4 LIlość wody do zacierania
-
13.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
NEW ENGLAND IPA II
santasam dodano 1291 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.45 kg 71% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 14.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 14.5% | 85 % | 3 |
Suma | 3.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 30 min | 11.3 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 30 min | 12.9 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12.9 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 11.3 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 4 dni | 8.9 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
?? | Ale | Gęstwa | 70 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 3 g | Zacieranie | 60 min |