PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NA dry stout

NA dry stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
52.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale strzegom 0.625 kg 14.1% 79 % 6
Ziarno Barwiący 0.381 kg 8.6% 55 % 985
Ziarno Palone ziarno jęczmienia 0.333 kg 7.5% 70 % 100
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3,2-4,5 0.375 kg 8.4% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.401 kg 9% 60 % 3
Ziarno Słód carared Weyerman 40-60 EBC 0.625 kg 14.1% 74 % 50
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 1.7 kg 38.3% 80 % 700
Suma 4.44 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Agnus 25 g 45 min 8.05 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 26 g 45 min 3.17 %

Dyskusja