PL | EN

dry stout

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.1 BLG
1.9% ABV
21.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale strzegom 0.375 kg 22.8% 79 % 6
Ziarno Barwiący 0.229 kg 13.9% 55 % 985
Ziarno Palone ziarno jęczmienia 0.2 kg 12.2% 70 % 100
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3,2-4,5 0.225 kg 13.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.24 kg 14.6% 60 % 3
Ziarno Słód carared Weyerman 40-60 EBC 0.375 kg 22.8% 74 % 50
Suma 1.644 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 1.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 26 g 25 min 3.17 %
Gotowanie AGNUS 25 g 25 min 8.05 %