PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Moko IPA

Moko IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
75 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 80% 80 % 4
Ziarno Caramunich Malt I 0.25 kg 6.7% 71.7 % 90
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 6.7% 74 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 6.7% 85 % 4
Suma 3.75 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Centennial 5 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 10 %
Gotowanie Centennial 5 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 5 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 10 %
Gotowanie Centennial 5 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 5 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 1 min 10 %
Gotowanie Centennial 5 g 1 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 5 g 1 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5 g 1 min 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 5 dni 10 %
Na zimno Centennial 10 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja