PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Summit Single Hop IPA

Summit Single Hop IPA

2
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.75 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
75 C 15 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.2 BLG
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 80 % 4
Ziarno Caramunich Malt I 0.5 kg 71.7 % 90
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.375 kg 74 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.375 kg 85 % 4
Suma 5.75 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Summit 15 g 40 min 15.8 %
Gotowanie Summit 15 g 30 min 15.8 %
Gotowanie Summit 15 g 15 min 15.8 %
Gotowanie Summit 15 g 5 min 15.8 %
Gotowanie Summit 15 g 1 min 15.8 %
Na zimno Summit 45 g 14 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 15 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja