PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Modern West Coast IPA test

Modern West Coast IPA test

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 3.5 kg 87.5% 81 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.3 kg 7.5% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 2.5% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.1 kg 2.5% 78.3 % 2
Suma 4 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Simcoe 5 g 60 min 14.2 %
Whirlpool Citra 30 g 15 min 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 11.6 %
Whirlpool Nectaron 30 g 15 min 13.7 %
Whirlpool Cascade 30 g 15 min 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1728 Scottish Ale Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja