PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mleczny staut

mleczny staut

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
61.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 44.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.7% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 5.9% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 4.4% 68 % 1300
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 5.9% 68 % 1200
Suma 6.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 40 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 0 min

Dyskusja