PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MJ

MJ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 66 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4.69 kg 88.6% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.57 kg 10.8% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.03 kg 0.5% 58.7 % 6
Suma 5.29 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 14.35 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 19.13 g 30 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 9.57 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
munich lager Lager Płynne 119.57 ml wyest

Dyskusja