PL | EN
Miodowe earl grey z imbirem i...
1-
15Gęstość BLG
-
31IBU
-
6.2 %ABV
-
5.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
15.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
ROOIBOS & HIBISKUS & CITRUS & VANILLA AL...
Deyawu PRO dodano 310 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 35.1% | 82 % | 4 |
Płynny ekstrakt | Honey | 1.2 kg 21.1% | 75 % | 2 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 17.5% | 83 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 17.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.25 kg 4.4% | 75 % | 45 |
<>abbey, cookie | ||||
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.25 kg 4.4% | 75 % | 30 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Sok z imbiru i cytryny (4/1) | 100 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Earl grey | 100 g | Gotowanie | 5 min |
w tym 5g skórek cytryny | ||||
Czynnik do wody | Chlorek wapnia | 4 g | Zacieranie | 90 min |
Klarowanie | whirlfloc | 1 g | Gotowanie | 5 min |