PL | EN

Milky WAY

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
37.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Colorado Pale ale 4.25 kg 65.4% 78 % 5
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 7.7% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.8% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.8% 71 % 600
Ziarno Płatki Jęczmienne 0.6 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.2% 85 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min