PL | EN

#50 - Milky WAY
20 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2404 dni temu
    Warzenie
  • 2404 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2391 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2385 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2385 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 66.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 276
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 listopada 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 19 C 19 C
Podzielone na 2 fermentory po 11litrów
1.100 gram ziaren kakao i laska wanili
2.100 gram kawy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!