PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MILKSHAKE IPA (PW) 30l

MILKSHAKE IPA (PW) 30l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 39.5% 79 % 6
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1 kg 13.2% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 3.9% 81 % 6
Ziarno Żytni 0.8 kg 10.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 10.5% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno płatki żytnie 0.3 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 2.6% 75 % 45
Cukier Laktoza 0.9 kg 11.8% 100 % 0
Suma 7.6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 12.5 %
Whirlpool Eureka! 35 g 10 min 18 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 12 %
Na zimno Eureka! 20 g 5 dni 18 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Zest z pomarańczy 150 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja