PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk stout z pomarancza

Milk stout z pomarancza

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
32.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 53.6% 80 % 7
Ziarno Monachijski 0.5 kg 17.9% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 7.1% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 7.1% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.6% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 10.7% 76.1 % 0
Suma 2.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 30 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 10 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 15 g swoje

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka z pomarańczy 50 g Gotowanie 20 min

Dyskusja