PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout v.2

Milk Stout v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
35.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 50.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.7 kg 10.1% 77 % 115
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 5.8% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.6% 70 % 1034
Ziarno Cookie 0.25 kg 3.6% 80 % 50
Suma 6.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min

Dyskusja