PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout v.2

Milk Stout v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
35.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 50.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.7 kg 10.1% 77 % 115
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 5.8% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.6% 70 % 1034
Ziarno Cookie 0.25 kg 3.6% 80 % 50
Suma 6.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 15 min

Dyskusja