PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.1 LIlość wody do zacierania
-
11.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Filtrat | 2.2 kg 84.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Fawcett - Chocolate | 0.2 kg 7.7% | 30 % | 1175 |
Ziarno | Weyermann - Jęczmień palony | 0.2 kg 7.7% | 30 % | 1150 |
Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | USA Sorachi Ace | 10 g | 60 min | 12.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | PL Oktawia | 25 g | 0 min | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 50 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Laktoza | 250 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Wiśnie | 500 g | Fermentacja cicha | 7 dni |