PL | EN

Milk Stout IV

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
42.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Filtrat 2.2 kg 84.6% 80 % 6
Ziarno Fawcett - Chocolate 0.2 kg 7.7% 30 % 1175
Ziarno Weyermann - Jęczmień palony 0.2 kg 7.7% 30 % 1150
Suma 2.6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Sorachi Ace 10 g 60 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) PL Oktawia 25 g 0 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 250 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Wiśnie 500 g Fermentacja cicha 7 dni