PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout 1

Milk Stout 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 25.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.4 kg 17% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.14 kg 6% 70 % 837
Ziarno Płatki owsiane 0.22 kg 9.4% 60 % 3
Ziarno Monachijski 0.35 kg 14.9% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.11 kg 4.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.11 kg 4.7% 68 % 601
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.28 kg 11.9% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.14 kg 6% 74 % 788
Suma 2.35 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 11.5 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 16 ml Fermentum Mobile

Dyskusja