PL | EN

Milk Stout 2

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
40.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.3 kg 30.2% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.9 kg 20.9% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.11 kg 2.6% 70 % 1024
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.6% 60 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 4.6% 75 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.6% 68 % 601
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.6 kg 13.9% 76.1 % 0
Ziarno Carafa II 0.2 kg 4.6% 70 % 812
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 7% 74 % 788
Suma 4.31 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 22 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile