PL | EN
Milijon RRIS (Rum & Raisin Imp...
0-
25.9Gęstość BLG
-
59IBU
-
12.2 %ABV
-
42.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
27.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 73.3% | 81 % | 5.3 |
Ziarno | Pale Chocolate | 0.4 kg 5.9% | 70 % | 640 |
Ziarno | Carafa III | 0.2 kg 2.9% | 70 % | 1400 |
Ziarno | Caramel Dark | 0.27 kg 4% | 74 % | 90 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.7 kg 10.3% | 80 % | 2 |
Ziarno | pale amber | 0.25 kg 3.7% | 75 % | 68 |
Suma | 6.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Willamette | 30 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Irish Moss | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | rodzynki macerowane w rumie | 250 g | Fermentacja cicha | 14 dni |
Dodatek smakowy | płatki dębowe whisky | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |