PL | EN

MIENTUS

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
35.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno MEP Pale Ale 3 kg 50.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.4% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 8.4% 78 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.25 kg 4.2% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.2% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Chocolate Malt 0.25 kg 4.2% 60 % 690
Ziarno Roasted Barley 0.2 kg 3.4% 55 % 591
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10.1% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 6.7% 76.1 % 0
Suma 5.95 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 400 g Gotowanie 15 min