PL | EN

Micro RYE IPA (hipcio)

0

Rozmiar warki

  • 5.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 10 min
62 C 50 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
2.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 69.3% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 19.8% 85 % 3
Ziarno Maris Otter 0.04 kg 4% 81 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.07 kg 6.9% 78.3 % 4
Suma 1.01 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Hersbrucker 2 g 80 min 3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 4.1 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 5.46 g 5 min 7 %
Whirlpool Citra 5.46 g 0 min 7.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 5.46 g 0 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 3.8 g Mangrove Jack's