PL | EN
Rozmiar warki
-
20.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.8 LIlość wody do zacierania
-
17.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
MICRO RYE IPA (HIPCIO)
WK96 dodano 263 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.8 kg 70.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 25.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.15 kg 3.8% | 73 % | 80 |
Suma | 3.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 5 min | 4.6 % |
Whirlpool | Oktawia | 20 g | 0 min | 7.1 % |
Whirlpool | Sybilla | 20 g | 0 min | 4.6 % |