PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Micro PA -5 Aufsteiger

Micro PA -5 Aufsteiger

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 3.5 kg 87.5% 81 % 3
Ziarno Weizenmalz Best 0.3 kg 7.5% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.2 kg 5% 75 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia El Dorado 3 g 60 min 14 %
Whirlpool Cascade 30 g 20 min 5.9 %
Whirlpool Amarillo 30 g 20 min 7.4 %
Whirlpool Centennial 30 g 20 min 10.1 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 14.5 %
Na zimno El Dorado 50 g 5 dni 14 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 14.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja