PL | EN

Micro PA -5.1

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
63 C 30 min
72 C 30 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
2.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 3.5 kg 87.5% 81 % 3
Ziarno Weizenmalz Best 0.4 kg 10% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.1 kg 2.5% 75 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia El Dorado 3 g 60 min 14 %
Whirlpool Cascade 30 g 20 min 5.9 %
Whirlpool Amarillo 30 g 20 min 7.4 %
Whirlpool Centennial 30 g 20 min 10.1 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 14.5 %
Na zimno El Dorado 50 g 5 dni 14 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 14.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs