PL | EN

Micro IPA - ZIC ZAC

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
66 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 3 kg 75% 80 % 6
Ziarno Weizenmalz Best 0.5 kg 12.5% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 12.5% 80 % 2
Suma 4 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 6 g 60 min 12.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 8.7 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 13.6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 20 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Kultury 20 g Wyeast Labs