PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 2.5 kg 62.5% 81 % 3
Ziarno Weizenmalz Best 0.2 kg 5% 82 % 4
Ziarno Carahell Best 0.2 kg 5% 75 % 30
Ziarno Carapils Best 0.3 kg 7.5% 75 % 5
Ziarno Dinkelmalz 0.2 kg 5% --- % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.5% 85 % 3
Ziarno Wheat, Flaked 0.1 kg 2.5% 77 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 20 g 15 min 12.6 %
Whirlpool Galaxy 20 g 15 min 15 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 13.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 15 min 8.7 %
Whirlpool Centennial 20 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Kultury 20 g Wyeast Labs

Dyskusja