PL | EN

Mango milkshake

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 6
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 45 min
65 C 60 min
75 C 25 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.6 kg 60.7% 85 % 6
Ziarno Pilzneńsk Weyerman 1.5 kg 35% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.18 kg 4.2% 80 % 2
Suma 4.28 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.08 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 60 min 2.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale Wb-06 Pszeniczne Suche 6 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 750 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Pulpa mango 2550 g Fermentacja cicha 5 dni