PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mango IPA

mango IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • mitek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 89.3% 79 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 10.7% 80 % 2
Suma 5.6 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 30 min 14.5 %
Na zimno Galaxy 50 g 8 dni 14.5 %
Na zimno Mosaic 60 g 8 dni 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 5 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik Ale Gęstwa 300 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Jabłka - sztuki 5 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy mango 460 g Fermentacja cicha 8 dni
Inne wanilia - laski 2 g Fermentacja cicha 8 dni
Dodatek smakowy laktoza 500 g Gotowanie 0 min

Dyskusja