PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Low APA

Low APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 20% 80 % 5
Ziarno Caramel pale 0.5 kg 20% 75 % 8
Ziarno Pale cookie 0.5 kg 20% 80 % 7
Ziarno Red ale 1 kg 40% 80 % 80
Suma 2.5 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 9 g 60 min 8.6 %
Na zimno Citra 25 g 40 dni 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 15 g 3 min 2.6 %
Na zimno Chinook 25 g 4 dni 13 %

Notatki

  • Niskoalkoholowe APA. zacieranie w 76 stopniach.
    7 lip 2019, 20:51

Dyskusja