PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gomcek
  4. #18 - Low APA

#18 - Low APA
9 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1835 dni temu
    Warzenie
  • 1834 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1812 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1812 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 0.8 %
    ABV
  • 27.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 106
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 101.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 lipca 2019 19:04 --- --- ---
100min zacierania, proba jodowa pozytywna, ale zakładam ze tak ma być bo celowo chce dekstryny

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG --- ---
24 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Dodatek na zimną 25g chinook 25g citra
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!