PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lite NZ PA

Lite NZ PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 6.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 45 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 71.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.7% 78 % 4
Ziarno Słód owsiany Viking 0.5 kg 11.5% 60 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.5% 85 % 3
Suma 4.35 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 8 g 30 min 13.5 %
Whirlpool Galaxy 20 g 20 min 16.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 20 min 9.4 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 16.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 3 dni 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja