PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.3 LIlość wody do zacierania
-
15.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 97.1% | 79 % | 12 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.15 kg 2.9% | 75 % | 89 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tradition | 15 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | Iunga | 5 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 15 g | 15 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 15 g | 5 min | 11 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | 10 min | 13 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 10 min | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM42 Stare Nadreńskie | Ale | Gęstwa | 80 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | gips | 5 g | Gotowanie | 10 min |